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El aceite de oliva goza de excelente reputación culinaria y figura como uno de los elementos claves para la salud cardiovascular dentro de la dieta mediterránea.
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Nada más molesto que padecer dolores de cabeza regularmente. Las cefaleas, las jaquecas, las migrañas, suelen ser muy molestas y a veces invalidantes. Desde una óptica convencional existe un arsenal de drogas que tienen un efecto paliativo. Suelen adjudicar estos dolores a una tendencia hereditaria, a causas desconocidas, etc.
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La respuesta está en que el sueño es una función vital para el desarrollo de la vida. Distintas hipótesis, confirmadas por los hechos, le atribuyen: trascendencia en la maduración neurológica del recién nacido y el niño (el sueño aparece ya en la vida intrauterina); reposición de energía física y psíquica; fundamental importancia en los procesos de aprendizaje y preservación de la memoria.
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Se trata de un concepto subjetivo, pues, hasta ahora, la evaluación la realiza cada uno de nosotros.
Por ello, es conveniente saber que, además de la cantidad de horas que se dedican al sueño, éstas deben ser rendidoras para la actividad diurna. Es decir que debe ser tenida en cuenta la "calidad del sueño".
En consecuencia, estas son algunas pautas de un "buen dormir":
• Dedicar al sueño nocturno una cantidad de horas regular y satisfactoria (6 a 8 en los adultos).
• Sentirse descansado y animoso al levantarse en la mañana.
• No moverse, levantarse, moverse o hablar durante el sueño.
• No roncar ni tener interrupciones respiratorias.
• No despertarse sin causa aparente.
• No tener sueños desagradables o pesadillas en forma reiterada. |
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Los riesgos de una mala alimentación pueden incluir excesos y defectos, y sus consecuencias van desde la desnutrición a la obesidad, pasando por la bulimia y la anorexia. La desnutrición se manifiesta fundamentalmente como resultado de grandes problemas estructurales de la sociedad, como son la pobreza, la marginalidad, la desocupación, la falta de educación, etc.
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